Blog - Chia sẻ tâm sự, tình yêu, cuộc sống, thời trang, Làm đẹp

Category - Ẩm Thực

Chân Gà Sả Ớt Tại Đà Nẵng

Chuyên Cung Cấp Chân Gà Sả Ớt Nhà Làm Tại Đà Nẵng HÃY CÙNG NHÂM NHI NÀO !!! ✌Chân gà nhà làm luôn có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. ✌Cay nhẹ vị ớt, dai giòn, chua chua vị cốc, nước chấm đậm đà. Càng ăn càng ngon. ???????? ✌Đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. ✌ Nhận ship tận nơi bất kể ngày mưa hay ngày nắng. ╔════════════╗...

Cách nấu chè khoai môn vừa thơm vừa dẻo giúp hạ nhiệt nắng nóng

Mùa hè mà được thưởng thức món chè khoai môn ngon dẻo, thơm bùi mát lạnh thì còn gì bằng. Cách nấu chè khoai môn không khó, chị em hãy thử nhé! Bên cạnh các món chè bưởi, chè đậu đen thì chè khoai môn cũng đang rất được mọi người yêu thích. Với sự kết hợp của miếng khoai môn bùi bùi, dẻo dẻo thơm thơm và ngọt béo ngậy của nước dừa đã tạo nên một...

Gợi ý bữa cơm ngon cho cuối tuần nắng nóng

Với những món ăn này đảm bảo cả nhà sẽ có bữa cơm cuối tuần ngon miệng và hấp dẫn. VỊT OM SẤU Nguyên liệu: – Vịt: 1kg – Sấu: tùy theo sở thích, nếu thích ăn vị chua rõ thì bạn nấu từ 10-12 quả. – Rau rút, khoai sọ – Gừng, tỏi, hành khô, sả, riềng, chanh… – Gia vị, muối, đường… Cách làm: Rau rút nhặt sạch...

Học ngay cách làm thịt heo ngâm nước mắm lai rai nhậu chơi ngày Tết

Món thịt heo ngâm nước mắm làm đạt yêu cầu là phần mỡ phải trong, lớp da giòn sừn sựt, thịt hơi ửng hồng, vị mặn ngọt và hơi chua nhẹ. Nguyên liệu làm thịt heo ngâm nước mắm: 1 miếng thịt heo ba chỉ hay thịt đùi hoặc thịt bắp bò khoảng hơn 1 kg 500ml nước mắm ( mình dùng nước mắm thường) 300gr đường 100ml giấm 2 nhánh sả 5 tép tỏi 1 miếng gừng nhỏ...

Thêm một cách làm dưa chuột muối chua ngon hết nấc

Nguyên liệu làm dưa chuột muối:  1kg dưa chuột bao tử 3 thìa súp muối biển 1/2 quả chanh vàng thái lát mỏng Phần nước ngâm: 500ml nước 115g đường 180ml giấm táo hoặc giấm gạo 2 thìa súp muối biển 15g gừng thái lát mỏng 5g tỏi thái lát mỏng 2 thìa cà phê Pickling Spice (bạn có thể tìm mua ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh hoặc cửa hàng bán đồ...

Cách làm mứt xoài xanh ô mai chua chua, mặn mặn siêu dễ

Tết Nguyên Đán ngoài bánh chưng bánh tét giò chả lạp xưởng thì mỗi nhà đều có 1 ít bánh mứt đãi khách quý đến nhà. Nghe nói tới mứt là nghĩ  ngay đến vị ngọt trong miệng. Nhưng hôm nay mình sẽ chia sẻ các bạn công thức mứt xoài xanh ô mai, với vị chua mặn và ngọt vừa phải mà bất cứ bạn nào cũng làm được, kể cả bạn vụng về nhất luôn hen. Nguyên...

Cách làm gà khô xé cay đơn giản trong 5 bước

Nguyên liệu làm gà khô xé cay 1 kg thịt ức (lườn) gà 2 muỗng canh tỏi băm 5 nhánh sả 1 củ gừng tươi 1 thìa cà phê tiêu 2 thìa cà phê đường 4 thìa nước mắm 1 thìa cà phê muối 100 gram lá chanh 10 gram bột nghệ 1 thìa màu điều 2 gói ngũ vị hương 10 gram ớt bột 200 gram ớt tươi 1 củ hành tây Cách làm thịt gà khô xé cay trong 5 bước Rửa sạch thịt gà...

Cách làm thịt bò khô ngon nhất ngay tại nhà

Thịt bò khô là món khoái khẩu của không ít người thích ăn vặt. Đây là một trong các món ăn vặt cực ngon không chỉ của mấy bạn teen teen đâu. Kênh mẹo vặt đời sống ameovat.com sẽ hướng dẫn các bạn chi tiết cách làm thịt bò khô tại nhà đơn giản mà ngon. Cách làm bò khô khá đơn giản không hề cầu kỳ như các bạn nghĩ. Nguyên liệu làm thịt bò khô tại...

Cách làm mứt khoai lang tại nhà cho ngày Tết Nguyên Đán

Cách làm mứt khoai lang. Mâm bánh kẹo ngày tết sẽ không thể trọn vẹn khi thiếu đi sự xuất hiện của những món mứt truyền thống. Nào thì mứt gừng, mứt dừa, mứt cà rốt,… Mỗi loại mứt lại mang một hương vị và dấu ấn riêng. Hôm nay, tôi sẽ giới thiệu cho các bạn cách làm mứt khoai lang ngon, dẻo, ngòn ngọt và dễ thưởng thức. Còn gì tuyệt vời hơn khi...

Cách làm mứt cam ngày tết

Cách làm mứt cam thơm ngon đúng vị mà đơn giản vô cùng sẽ cho bạn một ngày Tết đủ đầy, đảm bảo an toàn hơn cho cả nhà.Cách làm mứt cam thơm ngon đúng vị mà đơn giản vô cùng sẽ cho bạn một ngày Tết đủ đầy, đảm bảo an toàn hơn cho cả nhà. CÁCH 1: Cam là loại trái cây giàu vitamin C, giúp tăng cường sức khỏe cho hệ miễn dịch trong những tháng mùa...

Cách làm mứt cà rốt ngon tại nhà vừa nhanh vừa dẻo

Hướng dẫn cách làm mứt cà rốt ngay tại nhà vừa nhanh vừa dẻo. Giúp bạn thêm 1 món ăn nhẹ nhàng trong ngày tết Nguyên Đán sắp đến gần. Nào cùng xem nhé. Những ngày tết đang gần kề với mọi người, bạn đã chuẩn bị gì cho gia đình mình chưa? Để không khí ngày tết thêm phần ấm áp và gần gũi, món ăn vặt không thể thiếu trong mỗi gia đình chính là mứt hoa...

8 bước làm món mứt me nguyên quả ngon như cửa hàng

Mứt me từ lâu đã là món ngon của nhiều người. Không cần phải trong những ngày Tết mà bình thường bạn vẫn có thể làm món mứt me này cho người thân và bạn bè của mình. Cách làm mứt me nguyên quả rất đơn giản, bạn có thể theo dõi những hướng dẫn sau để có được món mứt dẻo thơm nhé! Me là nguyên liệu có thể dùng thực hiện rất nhiều món ngon như món...

Cách làm mứt gừng khô dạng miếng thái lát

Với hướng dẫn cách làm mứt gừng khô thái lát dạng miếng kiểu truyền thống bạn sẽ tự tay làm thành công món mứt gừng cay cay ấm bụng là món ăn vô cùng ý nghĩa với mỗi gia đình trong dịp tết đến xuân về. Vào tiết trời se lạnh của ngày tết mà được quây quần bên gia đình, cùng nhau thưởng thức ly trà thơm nồng và những miếng mứt gừng ngòn ngọt, cay...

Cách làm mứt dừa ngon tại nhà chỉ với 3 bước đơn giản

Bỏ túi ngay bí quyết cách làm mứt dừa này bạn sẽ có 1 món ngọt phổ biến trong ngày tết âm lịch. Hướng dẫn này bạn sẽ tự làm được món mứt dừa với 3 bước đơn giản Nguyên liệu làm mứt dừa Cùi dừa: 1kg Đường trắng: 500g (5 lạng) Sữa đặc không đường và 1 hộp vani thơm Công thức làm mứt dừa là 1 kg cùi dừa tương ứng với 5 lạng đường trắng. Sữa và vani...

Mứt củ cải thơm ngon, ngọt mát ăn mãi vẫn thèm

Nguyên liệu làm mứt củ cải gồm: – Củ cải: 1kg – Đường: 450 gr – Muối: một chút Cách làm làm mứt củ cải như sau: Bước 1: Củ cải gọt vỏ rửa sạch, rồi thái thành từng miếng nhỏ dài như trong ảnh. Bước 2: Cho củ cải vào nồi luộc sơ qua với một chút muối, sau đó vớt ra rổ để ráo. Bước 3: Ướp củ cải với đường tầm 2-3 giờ. Bước 4: Cho...

Lẩu gà lá é nóng hổi, đậm đà hương vị vùng đất Phú Yên

Lá é là một loại gia vị đặc trưng của các tỉnh Nam Trung Bộ và Tây Nguyên đặc biệt là vùng đất Phú Yên. Người dân nơi đây sử dụng lá é trong rất nhiều các món ăn, phổ biến là giã nhuyễn để làm muối ăn với cơm nóng, hay làm thức chấm cho các món hải sản, thịt nướng. Nhưng có một món bạn không thể bỏ qua khi đến Phú Yên đó là món lẩu gà lá é. Với vị...

Cũng là vịt nướng thôi nhưng làm theo cách này vừa nhanh lại vừa ngon

Vịt nướng riềng mẻ món ăn đậm đà lạ miệng cho ngày cuối tuần mát trời Nguyên liệu:  3 chiếc đùi vịt 1 miếng gừng 1 cây hành lá 45ml nước tương 15ml dầu hào 15g đường Một ít rượu, muối Cách làm vịt nướng:  Bước 1  Hành rửa sạch, thái khúc rồi chẻ sợi. Gừng giã nhỏ vắt lấy phần nước cốt. Cho nước tương vào bát, thêm dầu hào, đường, rượu nấu ăn, nước...

Tổng hợp 10 cách làm món mực ngon ăn mãi không chán

1. Mực khô xào su hào, cà rốt   Mực khô 1 con ngâm nước nóng khoảng 30 phút cho mềm, rửa sạch rồi để ráo. Dùng dao sắc thái mực thành những sợi nhỏ. Ướp mực với 1 thìa dầu hào, 1 thìa nước mắm và chút hạt tiêu khoảng 10 phút. Su hào, cà rốt gọt vỏ, thái miếng vừa ăn. Cho chút dầu vào chảo đun nóng, cho mực vào xào nhanh tay rồi trút ra bát, cho su...

Cuối tuần làm lẩu ếch sa tế cay nồng, đậm đà chuẩn vị ngày đông về

Nguyên liệu:   -Thịt ếch: 500gr -Hành tím, sả, ớt, riềng, cà chua -Sa tế -Đậu hũ, thịt bò, thịt gà tùy thích -Rau củ các loại như bắp cải, nấm, thịt viên, xúc xích, huyết… -Gia vị nêm sẵn lẩu Thái -Dầu ăn, mắm, muối, tiêu, mì chính -Bún ăn kèm Cách thực hiện:   Chặt thịt ếch làm đôi hoặc làm tư rồi ướp với sa tế khoảng 15 phút để thịt ếch...

Bạn đã thử làm món cá chiên thế này chưa: Đảm bảo ngon hết nấc

Để làm cá chiên mắm hành bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:  300g phi lê cá 10 củ hành tím 5-6 tép tỏi 3-4 quả ớt 1 muỗng canh rượu vang trắng 1 muỗng canh nước mắm 1,5 muỗng cafe đường 1 muỗng cafe muối biển 1 muỗng cafe tiêu xay 2 muỗng canh dầu olive 10g lá rau húng Cách làm:  Bước 1 Phi lê cá mua về rửa sạch, để ráo sau đó cho ra dĩa ướp cùng...